武汉太康医院科普:适合可以给儿童补铁青菜1、适合给儿童补铁的青菜主要有菠菜、紫菜、黄花菜和芹菜。以下是这些蔬菜的详细介绍：菠菜含铁量：菠菜含有一定量的铁元素，是补铁的良好来源。食用方法：菠菜可以用来凉拌或煮汤，与其他补铁食物（如猪血、猪肝）一起食用，补铁效果更佳。2、猪肝等动物肝脏猪肝是一种营