【知识科普】多肽与海藻酸:农业种植中的差异与应用解析多肽：多肽是由氨基酸通过肽键连接而成的生物活性物质，具有多种生理活性。其pH值一般在中性范围，分子量相对较小，含量高，干物质含量高。这些特性使得多肽在农业应用中能够迅速被植物吸收利用。海藻酸：海藻酸是一种天然多糖，主要存在于海藻中。其pH值一般较