巴黎:面对销量急剧下降的法国酿酒师，正转向美式营销来重振自己的财富，包括深入全球流行文化。

传统的瓶装葡萄酒曾经是法国生活艺术中不容置疑的组成部分，如今却在走下坡路。

在过去的60年里，人均消费量的70%已经蒸发，专家预测这种下降趋势将继续下去。

越来越少的法国人仍然认为用餐时喝一杯葡萄酒是必不可少的。年轻一代往往觉得葡萄酒文化复杂而令人生畏，他们更喜欢啤酒和烈酒等简单的食物。

因此，葡萄酒行业正在进行反击，其营销和品牌推广力度堪比麦迪逊大道(Madison Avenue)。

蒂博·巴代(Thibault Bardet)的家族在波尔多地区的圣埃米利永(Saint-Emilion)附近酿酒。他利用对奇幻电视剧的热爱，推出了以《权力的游戏》为主题的葡萄酒系列，销售了8万瓶。

受到成功的鼓舞，他又推出了两部电影——一部是根据《剃刀党》改编的，另一部是根据《指环王》改编的。他说，它们是“提升我们葡萄酒形象的工具箱”的一部分。

Bardet告诉法新社，他的域名也依赖于直接向消费者销售，而不是传统的零售网络。

年轻人“想要品牌”

Sowine营销咨询公司的联合创始人西尔万·戴德(Sylvain Dade)说，这种营销方式是一种更广泛的转变的一部分，这种转变被法国人称为“盎格鲁-撒克逊”营销方式，在英语国家很流行。

他告诉法新社说:“法国、意大利或西班牙的酿酒师把他们所有的心和灵魂都放在酿造葡萄酒上，强调当地的土壤，然后希望它能卖出去。”

“在盎格鲁-撒克逊国家，他们首先会问消费者想要什么。”

戴德说，酿酒师们开始意识到“投资营销的必要性”，以香槟行业的巨大成功为榜样。

年轻人尤其“想要品牌，”他说，“我们没有理由不为葡萄酒提供品牌。”

一些生产商也开始对葡萄酒本身进行改良，使其更清淡，酒精含量更低，偶尔还会出现碳酸化。

戴德说，这个行业甚至可能最终越过许多葡萄酒爱好者仍然难以接受的界限，比如像软饮料一样用铝罐出售他们珍贵的产品。

他说:“当你考虑移动消费时，比如去海滩或野餐，这显然是有潜力的。”

追求正宗的嬉皮士文化也可以成为葡萄酒销售的沃土。

葡萄酒推广机构Vin Et Societe的克里斯特尔·莱普雷勒(Krystel Lepresle)表示，一些年轻人欣赏葡萄酒的“本土特色”及其“根植于大自然”。

但复杂的葡萄酒描述、过多的质量类别和复杂的地理来源仍然是年轻人和这种古老饮料之间的主要障碍。

25岁左右的酿酒师埃米尔·科登斯(Emile Coddens)承担了向同龄人传授葡萄酒的来龙去的任务，他在TikTok和Instagram平台上发布了解释器。

但根据Vin et Society最近对1994年后出生的年轻人进行的一项研究，年轻人“用他们的语言”向其他年轻人解释葡萄酒的举措仍然很少。