在墨西哥最新的全包式度假胜地之一，你不会发现任何乏味的自助餐，拥挤的泳池酒吧或火舞者。酒店的餐厅提供无菜单的用餐体验，其中每一道菜(享受无论何时何地你想要的)是量身定制的口味。就连手环也得到了升级:这是一个木制的串珠手镯，可以作为你帐篷套房的电子钥匙。
位于蓬塔米塔(Punta Mita)的四季度假村Naviva仅供成年人使用，去年开业，占地19.5公顷，有15顶狩猎风格的帐篷，是众多全新的全包式酒店之一。自上世纪50年代地中海俱乐部(Club Med)首次在西班牙推出打包度假的概念以来，打包度假就已经出现了，但近年来，人们对打包度假的兴趣激增。酒店公司正在建设以满足需求，但这一次，是豪华旅行者推动了新一波的房产，这意味着传统的产品将无法满足需求。
Naviva的度假村经理爱德华多?桑佩雷(Eduardo Sampere)表示:“与传统的度假村体验不同，我们的全方位住宿让人感觉住在朋友家。”起价为每晚3950美元，包括餐饮、日常活动、健康课程、每位客人一次水疗，以及即兴品酒或惊喜观星等“即兴体验”。
根据全球房地产数据、分析和新闻提供商CoStar的数据，从2023年1月到2023年3月，北美对豪华全包式公寓的需求比2019年同期增长了近20%。
Tripzter travel驻不列颠哥伦比亚省的豪华旅游顾问乔丹娜·曼彻斯特(Jordana Manchester)去年开始注意到这种转变。她说:“在我从事这个行业的21年里，我从来没有卖过这么多套餐。”“我那些带着家人的客户希望度过一个轻松、简单的假期，但又有足够的选择让他们忙碌的孩子有事可做。我的冒险客户在疫情爆发后还没有准备好去更远的地方旅行，他们意识到全包式旅行可以定制并提供高档产品，而且在度假胜地之外还有很多冒险活动。他们只是得到了一次打开行李，一周有一个家的好处。”
不出所料，独立和知名酒店品牌都做出了回应。2021年，凯悦收购了苹果休闲集团(Apple Leisure Group)，成为全球最大的全包酒店运营商。到今年年底，它将拥有120多家度假村。
万豪在2021年初只有7家全包式度假村，自那以后，其在加勒比和拉丁美洲地区的全包式度假村数量增加了四倍多。这家酒店巨头将继续向这一类别靠拢，开设更多酒店，包括坎昆的第一家万豪品牌全包酒店，以及多米尼加共和国的一家w品牌成人全包酒店。
万豪国际加勒比及拉丁美洲地区总裁布莱恩?金(Brian King)表示:“我把新一代旅行者称为‘订户一代’。”“他们已经习惯了亚马逊Prime、Netflix和Hello Fresh预制餐的支付和配送便利，所以全包服务遵循了这种模式。这些客人最后不想要意外的账单。”
即使通货膨胀，富裕的旅行者也愿意为舒适、便利和独特的体验支付额外的费用。Virtuoso在其豪华酒店网络中拥有数百家全包酒店。该公司报告称，今年迄今的销售额比2023年同期(1月至6月)高出37%，比2019年高出56%。
Virtuoso负责销售和合作的高级副总裁科里?哈戈皮安(Cory Hagopian)表示，虽然忠诚度计划推动了大品牌的预订，但特色体验吸引游客前往精品度假村。
随着度假村摆脱千篇一律的体验，许多度假村现在通过以家庭为中心或以成人为中心来区分自己(同时也提供迎合独自旅行者的活动和设施)。在这个过程中，他们正在解决之前全包模式的一些缺陷。
增强的烹饪产品
如今，最受欢迎的酒店提供米其林级别的菜肴，其中包括当地食材和几乎所有饮食偏好的选择。曼彻斯特说:“送一位患有乳糜泻或对乳制品过敏的客人过去总是感觉像是一场赌博，但现在不同了。”
在圣卢西亚(St. Lucia)仅限成人入住的豪华酒店玉山度假村(Jade Mountain Resort)，约有70%的客人选择全包套餐。除了詹姆斯·比尔德奖(James Beard Award)得主、厨师艾伦·苏瑟(Allen Susser)开发的烹饪项目外，度假村的再生农场也为菜单提供了支持。
其他酒店，如西班牙伊比沙岛第一家仅限成人入住的全包式酒店TRS Ibiza Hotel，已与当地顶级餐厅合作，允许客人在酒店外使用用餐津贴。迷你吧也迎来了一次大变革，牙买加尼格里尔的凯夫斯酒店(Caves Hotel)就在迷你吧里放上了当地的小吃和饮料。
Multigeneration假期
旅行社还发现，大家庭预订全包式套餐的人数有所增加，这些套餐迎合了不同的兴趣、流动性水平和年龄。地中海俱乐部(Club Med)是不断改进其多代同堂服务的主要参与者之一。今年早些时候，该公司宣布了全新的品牌标识“自由精神”(L’esprit Libre)，与其全新的独家系列产品组合相一致，包括五星级度假村、别墅、小木屋甚至游艇。它的加拿大滑雪场Club Med qu
身临其境的健康
曾经被认为是昂贵的附加服务的水疗，现在经常包含在许多套餐中。一些酒店，包括米拉瓦尔亚利桑那度假村和水疗中心——提供100多个课程和活动——已经把这种方法更进一步，成为全包式的健康度假胜地。其他一些酒店，如温哥华岛的Clayoquot Wilderness Lodge，则成功地提供了以自然为基础的健康体验，这些体验邀请了正念(想想贝德维尔河(Bedwell River)的冰川潜水，或者是考验旅行者神经和敏捷性的惊心动魄的峡谷探险)。
英属维尔京群岛的慈善家布列尼·特纳(Britnie Turner)在英属维尔京群岛创建了豪华的私人岛屿度假村Aerial，该度假村推出了一项旨在帮助退伍军人从身体、精神和情绪压力中恢复的项目。菜单上有红光疗法、针灸疗法和在一个牧场上用获救的马进行马匹治疗。
文化体验
同样，度假村也在他们的文化项目和场外冒险上投入了更多的精力。曼彻斯特在温哥华说:“这些新兴的度假者曾在塞伦盖蒂草原漫步，或在印加古道徒步旅行，但他们从未在圣多明各的街道上漫步，或在图卢姆上过烹饪课，因为他们认为这些短途旅行是包罗万象的，因此不是‘真正的旅行’体验。”
随着游客口味的变化，全包酒店越来越多地探索与当地企业合作的创新方式。
Virtuoso的哈戈皮安说:“消费者对连接、健康和真实性有了新的优先考虑。“疫情过后，客人们正在寻找更多——文化、食物、便利和服务——并愿意支付额外费用。”