6月27日星期二，英国四大食品零售商——乐购、塞恩斯伯里、阿斯达和莫里森的高管们就食品价格的螺旋式上涨接受了国会议员的质询。

尽管一些批发成本有所下降，但食品的平均价格仍然居高不下。英国零售协会(BRC)报告称，6月份食品价格上涨了14.6%，低于5月份的15.4%。但这意味着价格将继续以较慢的速度上涨。

英国零售商协会首席执行官海伦?迪金森(Helen Dickinson)解释说:“如果目前的情况继续下去，今年晚些时候食品通胀应该会降至个位数。”

议员们将询问零售商为什么价格仍在上涨，他们的利润率，供应链上的竞争，以及英国人何时可以看到价格下降。

上周，日本首相理希?苏纳克(Rishi Sunak)表示，购物账单“在过去几个月里涨得太多了”。他补充说:“我们正在关注超市，确保他们在为所有这些产品定价时表现得负责任和公平。”

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代表英国食品制造商的英国食品与饮料联合会(Food & Drink Federation)表示，对消费者来说，涨价是“最后的手段”，制造商将继续“尽可能多地”消化成本上涨。

FDF的一位发言人表示:“令人担忧的是，并非所有投入成本都在下降，这可能会减缓食品和饮料价格通胀下降的速度，而且成本往往居高不下，仍高于疫情前的水平。”

萨凡塔为非营利政治活动组织“38度”进行的一项调查显示，近三分之一(30%)的英国人发现，他们很难负担得起标准食品商店的费用，而85%的英国超市顾客表示，他们的食品账单仍在上涨。

英国财政大臣杰里米·亨特将于周三与竞争和市场管理局(CMA)以及能源、水和通信监管机构会面，讨论如何最好地确保不断下降的生产成本“转嫁给消费者”，以及这些行业是否存在暴利问题。

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