雅加达:印尼正与私营部门密切合作，确保该国农业部门运转良好。
在俄罗斯去年入侵乌克兰导致全球食品供应链中断之后，对食品安全的重视得到了加强。
印尼农民也被鼓励使用可持续的解决方案来提高他们的农业生产。
印尼小农Efrina Ginting女士在过去的八年里一直从事水培农业。
在农业技术公司Beleaf Farms作为合作伙伴的帮助下，她已经扩大到近1000平方米的空间，分布在西爪哇的两个地点的三个温室中。
“我种了一点小白菜，当我想收割的时候，我把它给了他们(Beleaf)，他们拿走了。我和他们的关系就是这样开始的，”她告诉中央社。
“在那之后，他们让我根据他们的要求种植他们需要的东西。但整个农场只生产一种产品——小白菜。我和他们的合作就是这样开始的。”
Beleaf Farms于2019年开始作为一个水培农场，然后转向园艺领域的其他方面。
它的创始人Amrit Lakhiani告诉中央通讯社，许多印尼农民实际上在产量和质量方面表现不佳，特别是与其他东南亚国家相比。
他们不再继续建设自己的农场，而是决定通过开发和实施一个新项目——农业即服务——来帮助现有的农场。
“我们所做的是帮助农场进行投入、作物管理和作物轮作。我们的农艺师和主管与他们合作，提高产量和质量。一旦收获，我们就会拿走他们所有的农产品。”
农民拉赫马特·希达亚特每天为该公司种植30公斤菠菜，他担心自己的产品能否达成公平协议。
他没有考虑马上与Beleaf农场合作，因为他想先看看他们是否信守合同。
“我试着一点一点地和他们一起工作，然后持续了将近一个月，现在我们的关系还在继续。现在我们的收入(和)支出是清晰可见的。”
该公司从农民手中购买的农产品在其位于西爪哇的工厂进行加工，然后出售给印尼国内的客户，以及出口到新加坡、巴基斯坦和孟加拉国。
该公司拥有多个温室和几个研究农场。
研究与发展(R&D)在决定农业生产力和影响粮食价格方面至关重要。
Beleaf Farms的水培研发经理Muhammad Ifdhol Syawkoni告诉中央通讯社，即使是每个水培系统中有多少洞这样的细节，也必须仔细研究。
“不能说，‘哦，这上面有很多洞，我们都用吧’，因为标准是这是根生长的介质。如果介质太小，则会在生产区域被水冲走。如果规模太大，我们的成本就会太高。”
到目前为止，Beleaf农场已经获得了近40个合作农民，但首先让他们加入并不总是那么容易。
Beleaf农场的农业服务负责人Benny Januar Tannawi先生告诉中央社，这个过程就像寻找灵魂伴侣。
“有些农民很难招募，因为他们可能了解市场，他们一直希望价格与市场一致，尽管我们与其他公司的区别在于，当我们与某人合作时，我们肯定会拿走他们所有的产品。即使我们没有代购，”他说。
一般来说，小农在食物链系统中获得的利益最少，但与私营企业的伙伴关系可能会使情况变得更好。
印尼总统佐科·维多多此前曾呼吁企业与包括农民在内的中小微企业合作，以提高其竞争力。
印尼工商会主席Arsjad Rasjid先生说，公司的作用是向农民转移知识和技术，并扩大他们获得融资的机会。
它还应协助农民分销其农产品，并开放进入更广泛的国内和出口市场的机会。
在Beleaf农场的农学家努力提高产量的同时，该公司也在不断创新，寻找新的方法来确保其作物免受各种环境变化的影响。如果成功，这些创新就可以实施，并防范现实生活中的场景。
该公司还需要确保产品有效地运送到客户手中。
这些农产品通过五个渠道进行分销和销售:出口、酒店、餐馆和咖啡馆、网上供应商、当地市场和超市。
对于Beleaf的人来说，挑战不是可持续性本身，而是涉及到的更高成本。
该公司的首席商务官Lim Kiat Boon告诉中央通讯社:“水培和有机等不同的耕作方法意味着我们生产产品的成本更高。”所以很自然地，它会反映在我们带给市场的价格上。
“所以我认为公司非常重视我们能否改善这一点。”
近年来，随着消费者越来越关注和意识到他们想知道他们的产品来自哪里，像Beleaf Farms这样的公司在通过可持续解决方案赋予农民权力和帮助确保粮食安全方面发挥了巨大作用。