在寒冷的冬季,超过一半的英国人(55%)会更频繁地通过食物寻求安慰——一块巧克力和一个培根三明治被认为是最能提供安慰的零食。
全烤晚餐、奶酪吐司和苹果酥也位列冬季十大安慰食品之列,而十分之三的人会选择鱼和薯条。
当谈到热饮时,一杯茶仍然是最受欢迎的,而近四分之一(23%)的人会选择一杯热气腾腾的热巧克力来提神。
然而,这项对2000名成年人进行的调查发现,随着季节的变化,他们并不总是坚持吃经典的安慰食物——披萨和咖喱是人们最喜欢的非传统食物,他们会大吃一顿来提神。
冬天人们喜欢的其他非传统食物包括汉堡、热狗、奶油果酱烤饼或一片维多利亚海绵蛋糕。
这项研究是由烘焙品牌贝克街委托进行的,该品牌的发言人说:“除了舒适的毯子和摇曳的蜡烛,食物在寒冷的月份对人们来说是一个巨大的帮助——90%的英国人认为食物可以给人带来安慰。”
“从11月到2月,总会有一份我们喜欢吃的传统食物清单。然而,很高兴知道这些榜单正在现代化,汉堡和热狗等不太明显的菜肴提供了丰盛、舒适的一餐。”
近十分之七(69%)的人认为食物能让人感到安慰,因为它能让人心情愉悦,41%的人在天冷的时候喜欢吃这些食物,36%的人把原因归咎于黑暗的夜晚,41%的人在紧张的一天后吃安慰的食物。
onePoll的研究还发现,人们更有可能从食物中寻求安慰(40%),而不是从另一半那里(34%)。
68%的人表示,舒适的饮食最好在家里完成,十分之四的人更喜欢独自享受。虽然近三分之二(64%)的人表示,没有哪一天他们最喜欢舒服地吃东西,但56%的人更喜欢在下午6点以后吃东西。
说到我们吃什么,36%的人在情绪低落时有一系列的食谱。四分之一(24%)的人在冬季会花更多的钱在食物上,52%的人这样做是因为天气冷的时候他们会吃得更多。
与此同时,46%的人在天气变化时不会经常外出就餐,十分之三的人会在他们最喜欢的冬季用品上额外花钱。
贝克街的发言人补充说:“在烹饪和吃自己喜欢的食物方面,我们都有自己的偏好——无论是独自一人、在晚上还是在某一天。”
“作为面包爱好者,我们当然很高兴看到它在榜单上占据重要位置——然而,我们都同意,无论我们选择什么食谱,食物都能提振我们的情绪,给我们所需的一点提神剂,即使英国的好天气让我们情绪低落。”
20大冬季舒适食物:
- 巧克力棒
- 一杯茶
- 熏肉三明治
- 炸鱼薯条
- 全烤晚餐
- 饼干
- 冰淇淋
- 奶酪吐司
- 热巧克力
- 苹果崩溃
- 首席运营官黄铁矿
- 融化黄油烤面包
- 薯片(不含奶酪)
- 香肠和土豆泥
- 烤宽面条
- 的牧羊人馅饼
- 香肠肉卷
- 烤面包上的豆子
- 派、土豆泥和肉汁
- 小屋派
十大非传统冬季舒适食品:
- 披萨
- 巧克力布朗尼
- 咖喱
- 奶油和果酱烤饼
- 一杯酒
- 汉堡
- 蒜蓉面包
- 维多利亚海绵
- 肉馅饼
- 热狗