悉尼最受欢迎的亚洲餐馆之一被发现使用不安全的食品后,被处以超过5000美元的罚款。

8月18日,威弗利地方议会的官员检查了Bondi Junction的Zilver,并收到了五笔罚款。

其中最大的一笔罚款是1540美元,罚款的原因是处理食物的方式可能会使食物变得“不安全”。

该粤菜酒楼亦被罚款,原因包括没有保持处所洁净至规定的标准、没有保持处所正常运作、没有确保处理食物的员工具备食物安全和食物卫生方面的技能和知识,以及没有采取一切必要措施防止食物可能受到污染。

新南威尔士州食品管理局本周在所有罚款支付后公布了罚款细节。

这家餐厅已经开了30多年,老板亨利·唐(Henry Tang)和奇利·唐(Chillie Tang)在2000年代从唐先生的父亲手中接管了生意。

由于建筑重建,Zilver在Haymarket的旗舰店今年早些时候关闭了。

Zilver以其正宗的粤菜而闻名,包括饮茶,而Zilver集团还拥有一家名为the Eight的Haymarket餐厅。

Zilver的Bondi餐厅曾在2016年因婴儿派对上发生暴力斗殴而登上头条。

记者联系了Zilver请其置评。

原标题为受欢迎的邦迪餐厅Zilver因不安全的食品操作被罚款5000美元