这个挪威词在英语中翻译为“疯狂”。然而，这个北欧国家的公民却用了一个更不寻常的俚语来形容那些不可预测的、混乱的、令人兴奋的或仅仅是可怕的事情——“德州”。

据报道，挪威人使用这个由国家启发的表达已经有几十年了。这是为了让人联想到这个地方的混乱历史——牛仔、套索、不法之徒——以及所有与之相关的狂野联想。

在挪威，这个词不是大写的，它是作为一个形容词来表达一种氛围——意思是你不会称一个人为“texas”，而是一种情况或事件。你不会说“那个派对太疯狂了”，你会说“，”或者“它完全是德州式的”。

为了证明“德克萨斯”在挪威确实是一个广泛使用的术语，我们翻出了几篇新闻报道，其中这个州的名字被用来描述从危险路线上的卡车司机到一场疯狂的足球比赛，再到在峡湾捕获的罕见的旗鱼，应有尽有。虽然被鱼咬伤很可能只发生在挪威，但看到一个如此美国化的词被用来描述这种文化上的外国行为，还是很有趣的。

并不是挪威文化中唯一的西南标志:挪威家庭聚集在餐桌旁，粗略地翻译为“墨西哥卷饼星期五”，庆祝全国对德克萨斯-墨西哥经典的狂热。据《挪威美国人报》报道，2012年的一项调查发现，超过40万挪威人(约占该国人口的8%)定期参加体育锻炼。

这个独特的现象是如何在一个以鱼和棕色奶酪为主食的国家流行起来的?旅行餐饮公司“飞行烹饪马戏团”的厨师特朗德·斯文格尔德告诉《挪威裔美国人》，聚在一起，让每个人选择自己的玉米卷馅和浇头，让每个人都感到满足。“这是一道社交菜，因为人们坐在桌子上的时间更长，可以自己做食物。”

不过，挪威玉米饼在某种程度上偏离了典型的德克萨斯-墨西哥配料。新斯堪的纳维亚烹饪法的一种食谱要求用猪肉、蘑菇和新鲜卷心菜夹在土豆(薄面饼)里。大多数挪威人选择面粉或全麦玉米饼(不是以玉米为基础的硬壳)，并提供多种选择，包括虾沙拉或鲑鱼，黄瓜，甜椒和玉米，以及通常的牛肉或鸡肉馅，供每个家庭成员享用。

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