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减肥期必须要知道的N个小知识

减肥必须要知道的事情:不吃碳水≠瘦,减肥≠不吃碳水。

健康减肥饮食每日摄入占比情况:脂肪25%,碳水45%,蛋白质30%。

搭配公式:

早餐:优质碳水+优质蛋白质+维生素/膳食纤维。

午餐:优质碳水+优质蛋白质+维生素+膳食纤维。

晚餐:优质蛋白质+维生素+膳食纤维。

减脂期优质食物清单

优质碳水:红薯,紫薯,南瓜,魔芋,芋头,山药,玉米,莲藕,土豆,大豆,糙米,薏米,杂粮粥,荞麦面,小米粥,意面,燕麦,全麦面。

优质蛋白:鸡蛋,牛肉,牛里脊,鸡肉,鸡胸肉,瘦肉,排骨,鸭肉,金枪鱼,龙利鱼,鳕鱼,桂鱼,羊肉。

膳食纤维:西兰花,花菜,菠菜,紫甘蓝,卷心菜,生菜,冬瓜,荷兰豆,西芹,秋葵,木耳,黄瓜,彩椒,胡萝卜,上海青,苦瓜,杏鲍菇,洋葱。

维生素:蓝莓,圣女果,猕猴桃,火龙果,草莓,橙子,橘子,西红柿,胡萝卜,苹果,柚子,柠檬,桃子,樱桃,菠萝,梨,番石榴,木瓜,无花果,枇杷。

优质脂肪:牛油果,橄榄油,亚麻油,奇亚籽,坚果,深海鱼。

减脂期怎么吃?

优质的碳水可以增强饱腹盛!蛋白质是人体所需的主要营养,减脂期一定要多补充蛋白质,适当减少脂肪的摄入,用优质脂肪代替其他脂肪,可以适当增加果蔬的比例,也可以用其做成加餐。但是含糖量高的水果还是要少吃!

注意!!

1.不要吃太饱,最后吃碳水。

2.不要吃太快,控制吃饭速度。

3.饿了可以补充一点优质脂肪,比如一下把坚果。

4.烹饪方式以水煮、清蒸、素炒、煎为主,少油少盐。

5三餐规律,早餐吃饱,午餐晚餐7分饱。

6.晚上建议7点以后不吃任何东西!

7.一定要多喝水,保证每天8杯水。

减肥的小知识

这四个减肥小知识,99%的人都不知道。

只吃素不吃肉,就能减肥?只吃素不仅很难达到减肥效果,而且可能导致优质蛋白质等营养素摄入不足,使人出现缺铁性贫血、维生素B12缺乏等问题。减肥的关键是控制食物总能量,而不只是追求荤或素,合理搭配食用,能够在保证营养的同时,降低能量摄入。

水果能代替蔬菜吗?蔬菜和水果在营养素种类和含量上是有差别的。水果所含的碳水化合物主要为蔗糖、葡萄糖和果糖,且含量较高,如果进食过多,会引发肥胖。蔬菜所含的碳水化合物以多糖和膳食纤维为主,且大多含量较低,不易导致肥胖。蔬菜中的维生素、矿物质含量也普遍高于水果。

流汗越多瘦的越快吗?有人认为流汗就是减脂,汗越多,瘦越快,只有汗流浃背、衣襟滴水,脂肪才能燃烧。流汗和燃脂有什么关系呢?答案是没有关系。在运动中,经常有人脸颊微红发热,这是因为身体升温,人体为了保持37°C恒温,会通过汗水散发运动时产生的多余热量。

空腹减肥效果更好吗?没有科学依据。空腹运动时,身体燃脂效率会小,幅度升高,运动之后身体“持续燃烧脂肪”的能力会降低,从长期来看,并不会提高运动效率,反而易造成“低血糖”,身体容易产生疲劳感。

1、每天早起喝一杯温热的蜂蜜水或白开水,润肠通便对身体好,然后半小时后再吃早餐,早餐可以吃馒头、包子或面包,搭配牛奶、豆浆等,还要吃一个水果,每天变换食材吃饱就好。

2、减肥的饮食原则非常重要,早吃好,午吃饱,晚吃少,通过良好的饮食方式,配合生活化的运动,来提高新陈代谢,燃烧脂肪,可以达到减肥的目的。

3、早餐不但要注意数量,还要讲究质量,主食一般是吃含淀粉的食物,如馒头,豆包,玉米面窝头等,还要适当的增加一些含蛋白质丰富的食物,如牛奶,豆浆,鸡蛋等,使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,能精力充沛地工作学习。

4、午餐应该适当的多吃一些质量要高,主食如米饭,馒头,玉米面发糕,豆包等,辅食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类,肉类,蛋类,豆制品等以及新鲜的蔬菜,使体内的血糖继续维持在高水平,以保证下午的工作和学习。

5、晚餐要吃得少,以清淡容易消化为原则,至少要在就寝两个小时前进餐。

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